近日，多项教师教学竞赛获奖名单正式公布，海洋食品与生物工程学院青年教师张磊和亢新鑫分别斩获第八届 “匠心筑梦 领航未来”全国高校教师技能创新大赛全国一等奖、三等奖，张磊老师还在西浦全国大学教学创新大赛中摘得三等奖，王红丽老师荣获江苏省高校微课比赛三等奖。

张磊老师以新工科视域下《食品微生物学》“破三脱•融三新”育人改革实践为题，聚焦新工科建设背景下食品类专业课程的教学痛点，通过“破三脱、融三新”的改革路径，把食品微生物学这门专业基础课转化为贴近产业实际的创新课堂，从千余名参赛者中脱颖而出，一举摘得全国一等奖，实现了从西浦全国大学教学创新大赛三等奖到本届全国一等奖的跨越式跃升。亢新鑫老师反复打磨创新报告与成果支撑材料，把科研领域的真实生产案例引入课堂，在激烈角逐中斩获全国三等奖。王红丽老师则充分发挥教学专长，将海洋食品与生物工程的专业知识融入鲜活生动的微课视频，将专业难点讲得通俗易懂，赢得了江苏省高校微课比赛三等奖。

近年来，海洋食品与生物工程学院始终坚持立德树人根本任务，主动对标高等教育高质量发展要求，坚持“学生中心、成果导向、持续改进”的教育教学理念，深化产教融合、科教融汇，引导教师把科技创新成果、行业实践案例转化为优质教学资源，持续推进课堂教学改革，助力教师实现专业内涵的不断提升。