为帮助广大教师提高本科教育教学和专业建设思想认识水平，提升课程建设质量和教学水平，推进国家一流本科专业建设点和省产教融合型品牌专业建设任务，学院近期开展了一系列培训交流活动。院长王淑军主持了培训会。

1月16日晚，海洋食品与生物工程学院在文达楼606室举行产教融合一流课程建设培训。培训会邀请了江苏省产教融合一流课程负责人、理学院薛清教授前来传授产教融合一流课程建设经验。薛清教授结合他所主持的江苏省产教融合一流课程《微控制器系统及应用》的申报和建设经验，从教学内容、教学方法、教学评价、提高数字化转型水平、加强产教融合、培养双师型教师等方面介绍了产教融合课程建设的经验。薛教授还结合自己的参赛体会，向参会教师传授了各类教学竞赛的注意事项以及相关的经验技巧。

1月18日上午，海洋食品与生物工程学院在文达楼606室举行国家（省）一流本科课程创建培训。培训会邀请了国家一流课程负责人、江苏海洋大学教务处处长安俊丽教授作报告。安俊丽教授结合国家和省教育厅有关政策导向，分析了学校创建一流应用型大学的形势，指出了产教融合在专业和课程建设的指挥棒作用，并从国家一流专业建设点验收条件出发，系统地介绍了基层教学组织建设、产教融合与数字化课程建设、新形态教材建设、教学研究与改革、教师教学竞赛、学生学科竞赛等方面的新路径、新思考。结合她所主持的国家线上线下混合式一流课程《社交礼仪》的申报和建设经验，传授了许多课堂授课、过程化考核、教学竞赛和一流课程申报的实用方法和技巧。

1月18日上午，海洋食品与生物工程学院在文达楼606室举行网络在线课程建设经验交流会。会上，学院王伟霞老师展示了她主持建设的《发酵生物化学》等网络在线课程，并向参与交流的教师详细介绍了网络在线课程网站的建设与维护、课程线上资源的扩充、网络在线课堂授课、线上作业的布置与批改、线上阶段性考核等过程和方法。