做好食品安全事关百姓健康、国计民生、人民福祉。服务社会是高校的重要职能之一。近年来,食品科学与工程学院积极对接连云港市市场监督管理局、连云港市食品安全委员会,利用专业优势服务社会,助力区域食品安全状况提升向好。
2018年以来,受连云港市市场监督管理局委托,食品科学与工程系组织专业团队在连云港市连续开展食品生产环节风险隐患排查服务,年均现场检查食品生产企业40余家,对企业生产环节存在的规范、安全问题予以指导,并协同市场监督管理部门对企业存在的问题予以整改上的跟进监管。
2020年,受连云港市食品安全委员会委托,食品科学与工程系组织专业团队积极参与连云港市省级食品安全示范城市跟踪评价工作。2021年,系主任王灵昭同志作为学院的委托代理人,精心谋划标书,积极参与连云港市政府采购项目“2021年连云港市省级食品安全示范城市创建动态跟踪评价服务采购”的竞争性谈判。近日,学院已接收到该项目的中标通知书。后续工作中,根据项目需求,食品科学与工程学院将组建专家组,对连云港市东海县、灌云县、灌南县、海州区、连云区、赣榆区的食品生产企业、食品小作坊、食品流通、农产品生产、农产品流通等主体对象开展跟踪评价,为深入推进连云港市省级食品安全示范城市创建贡献学校的力量。