9月11日上午,海洋食品与生物工程学院联合学校科学技术处,在文达楼606会议室协办2026年南京科协大讲堂高端报告会。本次活动由南京自然医学会及其天然免疫专委会承办,学院院长盘赛昆主持报告会,校内师生及企业嘉宾参与交流学习。
南京中医药大学李海涛教授受邀作题为《蛋黄球蛋白的前景和应用——“抗体食品”产业因势而生》的专题报告。报告围绕国内首个蛋黄球蛋白行业标准、核心技术指标、特异性抗体食品科学原理、临床实证及产业前景展开深度讲解,剖析了抗体食品精准免疫、安全高效的核心优势,深度契合健康中国2030发展战略。报告结束后,尤丽康(江苏)生物医药有限公司董事长张秀芳女士结合企业一线实践,开展抗体食品产业专题分享,详细介绍了行业产业化落地、技术应用及产业发展趋势,带来了前沿的产业视角。
本次报告会搭建了产学研交流平台,拓宽了师生学术视野,为学院海洋食品创新研发、科研成果转化及学科建设发展注入了新思路、新活力。

